Гликемический и инсулиновый индексы: почему важно знать разницу
На фестивале здорового питания НутриFEST в Новосибирске врач-генетик и нутрициолог Инна Холяндра раскрыла важное различие между гликемическим и инсулиновым индексами продуктов — и объяснила, почему даже «безуглеводная» еда может навредить…